私のイメージからするとヨーロッパ特にフランスなんかは美味しい料理のイメージがあるけど基本狩猟民族であるから普通のレストランでは肉って言ったらただ焼くだけで、変にカッコつけるわけでは無い、肉そのものの味なんでしょう、野生の肉はとても臭いしそ…
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